Stellenangebote:
Jobs im Schwarzwaldhotel Gengenbach

Gerne geben wir Berufseinsteigern und Berufsrückkehrern eine Chance!

Wir freuen uns über motivierte Mitarbeiter (m/w/d), die unser Schwarzwaldhotel durch ihren Innovationsgeist bereichern möchten und setzen hierbei auf ein partnerschaftliches Team mit gegenseitigem Vertrauen, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Loyalität.
Sie haben Lust, einen Teil unseres Teams zu werden? Dann bewerben Sie sich direkt unter direktion@schwarzwaldhotel-gengenbach.de

Wir suchen ab sofort in Vollzeit eine(n) Oberkellner(in) (m/w/d)

Sie sind der geborene Gastgeber, der unseren Gästen mit freundlichem und erstklassischem Service einen gelungenen Aufenthalt in unserem Restaurant ermöglicht und haben gleichzeitig Ihr Team im Blick, welches Sie durch Ihr Organisationstalent optimal leiten und einteilen.

Sie übernehmen den reibungslosen Ablauf unseres Restaurantbetriebes. Mit Ihrer angenehmen Persönlichkeit betreuen Sie die Gäste und sind zugleich das Gesicht unseres Restaurants.

Bei der Erstellung und Kalkulation von Speise- und Menükarten für das Restaurant, Gesellschaften und verschiedenen Hotelevents haben Sie ein gutes Gespür für unsere Gästeklientel und arbeiten eng mit unserem Küchen- und Marketingteam zusammen. Als souveräner Teamleiter begegnen Sie turbulenten Zeiten ruhig und ausgeglichen und motivieren so Ihr Team mit hohem Verantwortungsbewusstsein.

Ihre Aufgaben sind:

Führung des Restaurants und des gesamten Serviceteams
Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
Verantwortung von Warenbestellung, -annahme, -einsatz und Inventur
Erstellung des Speise- und Getränkeangebots
Einarbeitung und laufende Schulungen von Mitarbeiter/innen, Aushilfen, Praktikanten/innen und Lehrlingen
Motivieren von Mitarbeiter/innen
Dienstplanerstellung
Erstellung und Kontrolle der Einhaltung von Standards
Arbeiten mit aktuellen Kommunikationsmedien z.B. MS Office 365, digitales Reservierungsbuch

Wir bieten:

Einen Arbeitsplatz, der auch in Krisenzeiten durch eine außergewöhnliche Firmenzugehörigkeit gesichert ist, frische Schwarzwaldluft, ein unkompliziertes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team und einen Feierabend in der entspannenden Schwarzwaldkulisse
Eine leistungsgerechte Bezahlung und Hilfe bei der Wohnungssuche
Die Chance, sich kreativ einzubringen und sich beruflich weiter zu entwickeln
Aufstiegsmöglichkeiten

Wir suchen ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Chef de Rang (m/w/d)

Ihre Aufgaben sind:

Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter (m/w/d)
Individuelle Betreuung, Beratung und Verkauf am Gast
Abrechnung der Tageseinnahmen
Einhaltung vorhandener Qualitätsstandards im Bereich Service

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau
Selbstständiges Arbeiten
Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke und Philosophie "Liebe zum Gast"
Engagement, Teamfähigkeit und Flexibilität
Freude und Talent an der individuellen Beratung der Gäste

Wir bieten:

Einen Arbeitsplatz, der auch in Krisenzeiten durch eine außergewöhnliche Firmenzugehörigkeit gesichert ist, frische Schwarzwaldluft, ein unkompliziertes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team und einen Feierabend in der entspannenden Schwarzwaldkulisse
Eine leistungsgerechte Bezahlung und Hilfe bei der Wohnungssuche
Die Chance, sich kreativ einzubringen und sich beruflich weiter zu entwickeln
Aufstiegsmöglichkeiten

Wir suchen ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Demichef de Rang (m/w/d)

Wenn Sie gerne verschiedene Gästestrukturen bewirten, ob Tagungs-, Hotel- oder Restaurantgast und sich auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der Gäste einstellen können, motiviert sind, durch ausgezeichnete Leistung unser Serviceteam zu unterstützen, dann finden Sie Ihre berufliche Zukunft im Schwarzwaldhotel in Gengenbach.

Ihre Aufgaben sind:

Sie leiten und steuern eine eigene Servicestation innerhalb unseres Restaurants "Zur Kirsche" sowie bei Events.
Mit einem guten Mise en Place sorgen Sie dafür, dass das Serviceteam auch auf unerwartete Situationen vorbereitet ist und in Hochphasen nie die professionelle Lässigkeit verliert.
Sie beraten unsere Gäste persönlich und fachgerecht. Mit Freude empfehlen Sie Speisen und Getränke aller Art.

Ihr Profil:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung
Herzlicher Umgang mit den Gästen
Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

Einen Arbeitsplatz, der auch in Krisenzeiten durch eine außergewöhnliche Firmenzugehörigkeit gesichert ist, frische Schwarzwaldluft, ein unkompliziertes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team und einen Feierabend in der entspannenden Schwarzwaldkulisse
Eine leistungsgerechte Bezahlung und Hilfe bei der Wohnungssuche
Die Chance, sich kreativ einzubringen und sich beruflich weiter zu entwickeln
Aufstiegsmöglichkeiten

Wir suchen aktuell eine Rezeptionistin/ einen Rezeptionist.

Wir suchen ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Rezeption.

Ihre Aufgaben:

Herzlicher Empfang und Verabschiedung unserer Gäste
Ansprechpartner für alle Gästebelange
Check in & Check out
Annahme von Reservierungen & Upselling
Beschwerdemanagement

Ihr Profil:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau(-mann) oder Berufserfahrung an der Rezeption
Sehr gute Deutschkenntnisse, ein gepflegtes Äußeres und exzellente Umgangsformen
Eine positive Ausstrahlung, die auch am Telefon spürbar ist
Interesse an den modernen Medien
Sie arbeiten gerne selbstständig und sind teamfähig
Faires und freundliches Durchsetzungsvermögen
Selbstsicheres Auftreten

Unsere Leistungen:

eine leistungsgerechte Vergütung
einen unbefristeten Arbeitsvertrag
abwechslungsreiche eigenverantwortliche Tätigkeit
Kreative berufliche Entfaltungsmöglichkeiten
Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Freiraum für Ihre Ideen
Hilfe bei der Wohnungssuche

Wir suchen ab sofort eine(n) Mitarbeiter(in) für die Tagungs- und Verkaufsabteilung sowie Rezeption (m/w/d)

Wenn Sie im Backoffice ein Allrounder sind und gerne in verschiedenen Bereichen arbeiten, dann finden Sie Ihre berufliche Zukunft im Schwarzwaldhotel in Gengenbach.

Ihre Aufgaben:

Verkauf, Planung & Organisation von Tagungen, Veranstaltungen und Gruppen
Freundliche und kompetente Beratung der Tagungs- und Veranstaltungsplaner
Kreative und lösungsorientierte Bearbeitung von individuellen Gestaltungs- und Ablaufwünschen
Ausarbeitung von Angeboten, Verträgen und Rechnungen
Betreuung der Veranstaltungen Vorort
Durchführung von Hausbesichtigungen
Mitarbeit an der Rezeption (Spät- und Frühschicht)
Mitarbeit in Teilbereichen des Marketings

Ihr Profil:

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau(-mann) oder Berufserfahrung im Tagungsgeschäft und der Rezeption
sehr gute Deutschkenntnisse, ein gepflegtes Äußeres und exzellente Umgangsformeneine positive Ausstrahlung, die auch am Telefon spürbar ist
Interesse an den modernen Medien
Sie arbeiten gerne selbstständig und sind teamfähig
faires und freundliches Durchsetzungsvermögen
Selbstsicheres Auftreten

Unsere Leistungen:

einen unbefristeten Arbeitsvertrag
eine leistungsgerechte Vergütung
abwechslungsreiche eigenverantwortliche Tätigkeit
kreative berufliche Entfaltungsmöglichkeiten
einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Freiraum für Ihre Ideen
Hilfe bei der Wohnungssuche

Wir suchen ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Tagungsbetreuer für den operativen Tagungsbereich (m/w/d)

Wenn Sie gerne verschiedene Gästestrukturen bewirten, ob Tagungs- Hotel- oder Restaurantgast und sich auf die unterschiedlichen Bedarfe der Gäste einstellen können, motiviert sind, durch ausgezeichnete Leistung unser Tagungsteam zu unterstützen, dann finden Sie Ihre berufliche Zukunft im Schwarzwaldhotel in Gengenbach.

Dann bewerben Sie sich bei uns.

Ihre Aufgaben:

Vor- & Nachbereitung von Tagungsveranstaltungen
Tagungsbetreuung vor Ort in Absprache mit den Seminarleitern
Begrüßen, platzieren und aktives betreuen unserer Gäste
Bereitstellung der Kaffeepausen und Imbisse
Stellen des Tagungsraumes und Aufbau der Technik entsprechend der Wochenpläne
Unterstützung unseres Restaurantteams bei der Bewirtung der Gäste z.B. zum Mittagessen etc.
Mithilfe bei Bankettveranstaltungen und Dinnerevents

Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Stilsichere Deutschkenntnisse
Ausgezeichnete Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Präzision und Detailgenauigkeit
Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

Unsere Leistungen:

einen unbefristeten Arbeitsvertrag
eine pünktliche leistungsgerechte und auf Ihrer Erfahrung abgestimmte Vergütung
geregelter Dienstplan
individuelle Freitage- und Urlaubsplanung
Hilfe bei der Wohnungssuche

Wir suchen ab sofort und in Vollzeit eine(n) Koch/Köchin (m/w/d)

mit der Motivation sich beruflich weiterzuentwickeln.

Starten Sie Ihre berufliche Zukunft bei uns, wenn Sie mit „echten“ Lebensmitteln arbeiten möchten, motiviert sind eigenverantwortlich zu kochen und durch ausgezeichnete Qualität unsere Speisekarte mitzugestalten. Wenn Sie sich außerdem vorstellen können, nach einer Einarbeitungsphase Personalverantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben:

Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen im à la carte Bereich, für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, Roomservice
Zubereitung von Speisen und Buffets im Frühstücks- und à la carte Bereich
Zusammenstellung und Weiterentwicklung einer kreativen Speisekarte
Planung und Erstellung von Speisekarten für unsere Dinner Events
Selbstständiger und termingerechter Einkauf der frischen und regionalen Zutaten
Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme, -kontrolle und -lagerung
Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (mise en place)
Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Einhalten der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil:

eine abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
Stilsichere Deutschkenntnisse
EDV-Erfahrung
Planungs-, Koordinations- und Dispositionsfähigkeit
Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
Sicheres Auftreten

Wir bieten:

einen unbefristeten Arbeitsvertrag
eine leistungsgerechte Vergütung
abwechslungsreiche eigenverantwortliche Tätigkeit
kreative berufliche Entfaltungsmöglichkeiten
einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Freiraum für Ihre Ideen
Hilfe bei der Wohnungssuche

Wir suchen ab sofort Aushilfen (m/w/d) in unserem Hotelteam

Wenn Sie gerne verschiedene Gästestrukturen bewirten, ob Tagungs-, Hotel- oder Restaurantgast und sich auf die unterschiedlichen Bedarfe der Gäste einstellen können, motiviert sind, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihr Profil:

Eine positive Ausstrahlung und Freude am Umgang mit unseren Gästen
Fähigkeit selbstständig und teamfähig zu arbeiten
Sehr gute Deutschkenntnisse und ein gepflegtes Äußeres
Berufs- und Wiedereinsteigern sind sehr herzlich willkommen
Faires und freundliches Durchsetzungsvermögen
Selbstsicheres Auftreten

Wir bieten:

Einen Arbeitsplatz, der auch in Krisenzeiten durch eine außergewöhnliche Firmenzugehörigkeit gesichert ist
Ein unkompliziertes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team und einen Feierabend in der entspannenden Schwarzwaldkulisse
Eine leistungsgerechte Vergütung
Abwechslungsreiche eigenverantwortliche Tätigkeit
Kreative berufliche Entfaltungsmöglichkeiten
Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Freiraum für Ihre Ideen

Ausbildung im Schwarzwaldhotel Gengenbach: Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Du magst es, Menschen eine Freude zu bereiten und mit gutem Service eine schöne Zeit zu bescheren, bist freundlich, hast gerne mit Menschen zu tun und Freude am Umgang mit Zahlen? Dann suchen wir Dich für das Ausbildungsjahr 2021 für eine neue Ausbildungsstelle m/w/d.

Deine Aufgaben sind:

an der Hotelrezeption Gäste empfangen und beraten
ausländischen Gästen auf Englisch, ggf. weiteren Fremdsprachen weiterhelfen
Gäste während ihres gesamten Hotelaufenthalts betreuen
das Hotel und seine Events vermarkten (Marketing)
im Restaurant Speisen und Getränke verkaufen und servieren
Angebote und Rechnungen erstellen und die Hotelkasse führen
Events planen und managen
Gästezimmer putzen, vorbereiten und checken
Personaleinsätze planen und kontrollieren

Das bietet Dir der Beruf:

Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen
Sicherheit für die Zukunft
selbstständiges und flexibles Arbeiten
Arbeiten in einem Wohlfühl-Umfeld, wo andere Urlaub machen.
jede Menge Abwechslung in den Schichten
geregelte Arbeitszeit, 5-Tage Woche, 2 Tage frei
vielseitige Karrierechancen z. B. im Ausland oder im Hotelmanagement
Teamwork

Die gesamten Ausbildungsinhalte sind im Ausbildungsrahmenplan Hotelfachmann/-frau zusammengefasst.

Berufsschulen während der Ausbildung:

Landesberufsschule Villingen-Schwenningen: www.hoga-vs.de
Landesberufsschule Kehl: https://www.bs-kehl.de/

Hast Du Lust, einen Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Stellenangebote: Jobs im Schwarzwaldhotel Gengenbach

Gerne geben wir Berufseinsteigern und Berufsrückkehrern eine Chance!

Wir suchen ab sofort in Vollzeit eine(n) Oberkellner(in) (m/w/d)

Wir suchen ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Chef de Rang (m/w/d)

Wir suchen ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Demichef de Rang (m/w/d)

Wir suchen ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Rezeption.

Wir suchen ab sofort eine(n) Mitarbeiter(in) für die Tagungs- und Verkaufsabteilung sowie Rezeption (m/w/d)

Wir suchen ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Tagungsbetreuer für den operativen Tagungsbereich (m/w/d)

Wir suchen ab sofort und in Vollzeit eine(n) Koch/Köchin (m/w/d)

Wir suchen ab sofort Aushilfen (m/w/d) in unserem Hotelteam

Ausbildung im Schwarzwaldhotel Gengenbach: Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Datenschutzeinstellungen

Stellenangebote:
Jobs im Schwarzwaldhotel Gengenbach