Silvester-Gala mit Tanzmusik und Varieté -ausgebucht-

Feiern Sie den Jahreswechsel in geselliger Atmosphäre und feierlichem Ambiente während der Silvester-Gala am 31.12.2018.

Ab 18:30 Uhr heißen wir Sie mit einem Apéritif und Fingerfood in unserer Hotellobby herzlich willkommen und am reichhaltigen Silvester-Buffet stärken Sie sich für eine rauschende Silvesternacht. Es erwartet Sie eine köstliche Mischung aus badischen und mediterranen Speisen sowie vielen süßen Leckereien.

Für einen unterhaltsamen Abend sorgt das 4-köpfige Essemble des „artistiktheater magic“ mit arkobatischem Comedy-Varieté. Das Tanzbein darf bis zum Veranstaltungsende um 2:00 Uhr zur Musik der Unterhaltungsband „DanceHour“ geschwungen werden.

Um Mitternacht erwartet Sie das strahlende Feuerwerk rund um Gengenbach und ein Mitternachtssnack. Download Speisekarte

Hausaperitif und dazu reichen wir Bruscetta

Vorspeisen
Schwarzwälder Edelschinken
Roastbeef mit Johannisbeersauce
Tranchen von der rosa gebratenen Entenbrust mit Apfel-Chutney
Marinierter Ziegenkäse mit Artischockensalat
Tomaten-Mozzarella Spieße mit Pesto
Tapas & Antipasti Spezialitäten
Krabben-Avocado-Cocktail | Geräucherte Fischvariation
Fenchelsalat mit Orangenfilets
Winterliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings

Suppe
Maronensüppchen

Hauptgang
Saltimbocca vom Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei
Geschmorte Wildschweinkeule
Lachsfilet in Dijon-Senfsauce
Kräuterspätzle | Herzoginkartoffeln
Apfelrotkohl | Winterliches Marktgemüse

Dessert
Schokokuchen mit Eierlikör
Champagner Creme | Crème brûlée
Internationale Käseauswahl mit Trauben und Feigensenf
Krapfen  | Auswahl an Eis

Mitternachtssnack
Kartoffelsuppe mit Wienerle und Gengenbacher Brot

€ 89,00 pro Person
Kinder bis 10 Jahren zahlen den halben Preis.
Ticketverkauf über die Hotelrezeption